La firma alemana Vorwerk ha presentado la nueva Thermomix TM5. Se trata del quinto modelo del robot que esta vez se avoca completamente a la era digital, tanto en controles como en la utilización de las recetas y nos ayuda en la cocina, un asistente para los que saben cocinar y un cocinero para los que se la llevan mal con las hornillas.

Thermomix TM5 cambia los controles analógicos por una pantalla táctil a color y un solo selector. También hay cambios y mejoras en el sistema de bloqueo, que ahora abre y cierra automáticamente las barras de la tapa y la función de peso que es capaz de utilizase mientras se cocina. Las doce funciones se mantienen intactas pero se aumenta el número de temperaturas hasta los 120 grados y la velocidad con intervalos de medio, uno y dos segundos.

Las recetas ahora pasan a digital y se descargan en la Thermomix TM5, con esta opción, el robot ofrece una función llamada Cocina Guiada; en la pantalla se muestra paso a paso cada receta, mientras nosotros solo vamos añadiendo los ingredientes y seleccionamos la velocidad que sea necesaria. La temperatura, tipo de giro o tiempo ya lo decide la Thermomix TM5 según la receta que se haya seleccionado previamente.

A pesar de que la Thermomix TM5 puede funcionar de manera autónoma, igual se puede cocinar controlando la temperatura y el tiempo. La pantalla táctil y la función de Cocina Guiada proporcionan información sobre los valores nutricionales y energéticos de cada receta. La nueva Thermomix TM5 costará 1.400 dólares, incluyendo un libro digital con 197 recetas.